HAY QUE PRODUCIR LO QUE EL MERCADO
QUIERE
Parte I
Dr. Fernando Aleandri
Cuando
en otras actividades se ve cada día más el fruto del esfuerzo hacia
la producción
de lo que el mercado requiere,
en la industria de la cbinchilla todavía siguen habiendo productores
que producen lo que ellos quieren y no lo que el mercado pide.
Aquí un pequeño listado
de Los errores más comunes que cometen los criadores de chinchillas:
1- Matar a los machos porque
necesitan jaulas. (Sin importar edades, ni maduración, ni finish)
2- Matar para completar un envío de pieles. (Idem anterior)
3- Matar simplemente porque
se aproxima una venta de pieles. (Idem anterior)
4- Matar porque los animales
cumplen 11 meses
(Sin chequear lo más importante que es el finish, que el animal esté
parejo, sedoso y lindo)
5- Matar porque se cumplen
los 45 o 60 días dei efecto dei Ralgro (Las fechas son estimativas no son fijas. Son variables, una semana
más, una semana menos)
6- usar gilletes gastadas (Las panzas quedan todas
desparejas. A veces incluso queda más panza de un lado que de otro.)
7- Matar al sacar de cría (sin esperar su próxima maduración y mejor limpieza)
8- Matar porque el cuero
está blanco (La
subida del pigmento desde el cuero es una herramienta pero no la «única»
herramienta . Que el pelo haya terminado
de crecer y esté parejo arriba (finish), es más importante (mucho más
importante) a que e} cuero esté blanco.
9- Matar porque se necesita
el dinero. (No
es un error, es una necesidad, pero va encontrar de la rentabilidad
del criadero )
Observen detenidamente
la foto y verán como en todos los mercados, en todas las actividades,
quienes tienen éxito son aquellos que producen lo que el mercado demanda.
Si
se pueden producir sandías como las que se ven en las fotos, por qué
no se pueden producir pieles maduras, con finish y en perfecto estaqueado
y cuereado. ?
En la chinchilla todavía
se observan pieles anchas, con líneas de maduración, sin finish, y hasta
a veces pieles con clapas del tamaño de estas mismas sandías
Conceptos importantes para entender el tema de la maduración
y el finish
1- Hay que asimilar la
idea o el concepto de que nosotros vendemos Pelo y no cuero,
por lo tanto hay que olvidarse por completo de valorizar el color del
cuero como elemento determinante para decidir el estado de maduración
de un animal.
2- Importa 10 veces
más el aspecto general del animal (su pelo a la misma altura, parejo
y sedoso ), que el color del cuero (sea celeste o azul o blanco).
3-
La impaciencia y la ansiedad son los peores enemigos del criador
en esta etapa crucial de la cría. Manosear continuamente los animales
para soplarlos y estudiarlos suele terminar en: Animales escapados,
clapas, lastimaduras, descaderamientos, stress, muerte, etc. etc.
4- Tomando los preconceptos
de cómo es el orden de crecimiento del pelo en la chinchilla (primero
madura el pelo en la zona de la cabeza y el cuello, luego en la zona
del lomo y al final las ancas y laterales), el criador tiene que utilizar
esos datos a la hora del estudio de sus animales. No se trata de un
simple dato estadístico escrito en los libros para que pase inadvertido.
El productor tiene que saber darle la utilidad debida para calcular
de acuerdo a la edad del animal y la época del año si. ..SE PASÓ
DEL PUNTO DE MADURACION o SI LE FALTA TIEMPO PARA LLEGAR A TAL PUNTO.
Esto es fundamental porque permitirá tomar la decisión con mayor seguridad,
conciencia y menor margen de error.
5-
En los puntos 1 y 2 se explica la importancia real del cuero y del pelo,
sepamos entonces que cuando hablamos de maduración (específicamente)
hablamos del cuero y cuando hablamos del finish, hablamos del pelo.
Exactamente lo que estaremos
estudiando en cada caso es:
En la maduración (el cuero puede estar azul,
celeste, rosa, crema, color cuero o blanco): si el pigmento ya salió
del cuero en su totalidad o en parte o si aún no salió de allí. El hecho
que haya salido tampoco implicará siempre que haya logrado alcanzar
y rellenar el velo. En algunos casos simplemente se habrá ido del cuero.
Es muy probable que si el cuero está totalmente blanco o color carne,
el pigmento ya esté todo en el velo, pero aún puede haber pelo en crecimiento
(dobles bandas en algún sector del animal que ocasione líneas de maduración
y arruinen la textura de la piel)
Si el color es rosa, nos
estará diciendo que los vasos sanguíneos de ese sector han empezado
a trabajar con mayor intensidad para la creación de pelo nuevo y por
lo tanto en poco tiempo tendremos fibras nuevas creciendo en la base.
En definitiva, en corto plazo, ocuparán una espacio y abrirán las fibras
en la parte superior, provocando la apertura del pelo y aparentando
falta de densidad.
EI finish: Es el terminado del crecimiento
del pelo. Se trata de un momento de la vida de la chinchilla en que
tiene todo su pelo crecido y a la misma altura. En un corto plazo empezará
nuevamente a soltarlo y hacer crecer otro nuevo. Cuando el animal está
terminado, su pelo se encuentra parejo y a la misma altura (en la parte
superior). Esto permitirá lograr una correcta textura y sedosidad (si
la fibra no es lanosa).
Muchas veces se da la circunstancia
de que el pelo está todo a la misma altura (tiene el finish) y sin embargo
encontramos zonas del cuero con color celeste o azul. En ese caso se
nos está indicando que en esos sectores, prontamente bajará el actual
pigmento y empezará a subir el nuevo. Esto no debe importar en lo más
mínimo. El comprador no mira si el cuero es azul, verde o mostaza. Él
compra y paga por el aspecto de la piel de el lado de sus pelos. Nuestras
mejores pieles (entre ellas la mejor piel negra de este año del Empress
de EE.UU. y la 2° mejor) tenían el cuero azul en la zona del cuello,
sin embargo del lado del pelo estaban impecables. Perfectamente terminadas.
6-
Se dice que el pelo de la chinchilla madura cada 111 días (el
mismo tiempo que su gestación). En realidad lo que se quiere decir es
que el pigmento tarda entre 50 y 60 días en subir y entre 50 y 60 en
bajar (también que el pelo tarda en crecer desde la base hasta la punta
entre 50 y 60 días). El tiempo que se mantiene el animal en condiciones
ideales de maduración es muy cambiante y obedece a varios y muy distintos
factores: En primer lugar: la naturaleza y genética de cada animal puede
ser muy distinta. En 2° lugar: no es lo mismo la maduración de los 8
de los 11 y la de los 14 y en 3er lugar, la época del año (verano o
invierno) permite tiempos muy distintos.
Generalmente el animal
de 11 meses puede mantenerse hasta un mes en perfecto estado, si cumple
esa edad en la primavera. A veces sólo 15 o 20 días.
En verano los tiempos suelen
acortarse a la mitad o menos aún. También se da el caso de quienes nunca
maduran y de quienes siempre tienen pelo en crecimiento. Por último,
están aquellos que siempre lucen bien, nunca aparentan tener pelo en
crecimiento aunque su cuero cambie de color. las excepciones confirman
la regla y en la chinchilla hay muchas excepciones que hacen tan atrapante
y desafiante a la actividad.
7- Los animales dentro
del criadero no deben ser peinados.
Así
debe entendese Como regla general. Si ampliamos y profundizamos un poco
diremos lo siguiente:
Los animales en cría no
deben peinarse bajo ningún concepto y bajo ninguna circunstancia. Distinto
será el caso de aquellos que decidimos sacar de cría. Las hembras necesitarán
si o si, un peinado en la zona del cuello para desenredar tantos anos
de nudos y crecimiento desparejo. No peinarlas en la zona del collar,
nos impedirá con seguridad que el pelo crezca rápido y parejo.
Los machos de cría suelen
tener algunos nudos también o pequenas fur-ball (pelotitas diminutas
de pelo) que si no son sacadas o desenredadas (es muy difícil) en tiempo
y en forma, notaremos luego en la piel varias pequeñas clapitas que
arruinarán el diseño de la misma.
Los machos para piel, tampoco
deben peinarse antes de su cuereado. Siempre y por más experto criador que uno sea, al
peinar arrastrará pelos que no debe sacar. Ese pelo faltante ocasionará
una merma en la densidad de la piel que puede deteriorar el precio de
la misma. Cuando las pieles van a la curtiembre, el curtidor les dará
un peinado para que se sequen en forma pareja y sin marcas y ya no arrastrará
ningún pelo porque se encuentrarán adheridos através de los productos
químicos y para siempre en el cuero ya curtido.
Los gazapos son un tema
aparte porque en principio a
ellos tampoco hay que peinarlos en su totalidad. Solo se deberán peinar
a quienes lo necesiten y luego de que hayan pasado el stress de la separación
de su madre (por lo menos tiene que tener 3 meses y medio o cuatro,
mejor cuatro ). Los que suelen necesitar peinado son aquellos cuyos
pelos están desordenados, porque se peleaban con el hermano/a por la
comida o para jugar cuando estaban en la misma jaula. También aquellos
que no les gusta bañarse y su pelo se ve triste, sin vida y sin fuerza.
También
es conveniente peinar a los que tienen mucha densidad que suelen formarse
como GRUMOS en la piel. Su peinado permitirá que el pelo nuevo o el
que ya está creciendo llegué a la parte superior sin ningún obstáculo.
Los animales en estas condiciones que no se peinan, suelen llevarse
luego el apodo de "no madura nunca".
8- EI pelo largo y el pelo
corto se comportan muy distintamente en la maduración y el finish. También son distintos
al comportamiento del animal promedio (aquellos cuyo pelo no es ni muy
largo ni muy corto)
El animal de pelo largo
suele tener una fibra más gruesa y en alguna medida siempre un poco
más lanosa. Su
fuerza de pelo siempre tiene que ser mayor porque al tener más altura
es más proclive a la inclinación. Al tener más recorrido que hacer,
el pigmento tarda más tiempo en llegar arriba. Cómo los animales de
pelo más largo suelen ser más claros (aunque ya se está logrando animales
extra-extra oscuros de pelo larguísimo) su banda es generalmente más
ancha y esto suele confundir al criador. Lo importante es saber que
el animal de pelo largo tiene que tener un trato menos riguroso en el
estudio de la maduración porque siempre su proceso será más largo y
complejo que los de pelo corto. No solo tarda más tiempo en subir el
pigmento a la punta sino que también tarda mucho más en crecer todo
su pelo.
El
animal de pelo corto (y no necesariamente costino) suele estar maduro
desde su nacimiento, su aspecto es siempre precioso y pareciera que
recién ha sido peinado (aún cuando jamás lo hayamos peinado). Su maduración
y finish no suelen presentar problema alguno y generalmente se ajustan
a las explicaciones teorícas de cualquier librito. Sin embargo estas
pieles pueden llegar a tener el 40% del valor de las de pelo largo y
por lo tanto a pesar de su facilidad para el tratamiento de esta etapa
es siempre conveniente erradicarlos del programa de cría de cualquier
criadero.
El animal promedio es el
caso más común. También el que nos ocasiona la toma de las decisiones
más difíciles. Aquí es donde debe jugar la cintura y el ojo del productor
para poder evaluar correctamente si es conveniente esperar o sacrificar.
y si hay que esperar, cuánto tiempo más habrá que hacerlo.
9- Un mismo animal suele presentar las siguientes
varlaciones según la edad. (tomaremos el ejemplo de un animal de
una aceptable calidad)
Según tenga:
-a) 8 meses
-b) 11 meses
-c) 14 meses
-a) Alrededor de los
8 meses de edad (en su primer maduración) el animal tiene su color
en un 90% y su mejor estado de pureza tanto en el lomo como en la panza,
su fuerza de pelo es adecuada pero no la ideal, su brillo es excelente
pero no el máximo posible, su cuero es grueso y suficiente para ser
cuerado pero no el mayor. Su tamaño alcanza el 80% de su total. (siempre
hablamos en líneas generales, porque aquí puede intervenir y hacer variar
los porcentajes, la característica moderna y tan buscada de RAPIDEZ
DE CRECIMIENTO)
-Esas circunstancias suelen
darse cuando el animal cumple los 8 meses en la primavera, es decir
ha pasado todo un invierno y por lo tanto ha largado pelo naturalmente.
Su densidad es muy buena. Si este animal cumple los 8 meses de edad
en los meses de verano, su pelo (en la gran mayoría de los casos) estará
opaco, deslucido, con menor densidad y muchas líneas de maduración.
Por lo general a esta edad no tiene pelo suelto, sino pelo en crecimiento.